shogunsenbei

今回のプロジェクトでは、新たな商品開発として、米糠を原料にした「米糠でつくる日本の酒」とその絞り粕を使った完全無濾過なお酢をつくり、廃棄の出ない、食べる、飲むこ...

今こそ”ローカル×ローカル”を実践し新潟から佐渡を応援します。具体的には気軽に行ける佐渡での過ごし方を紹介します。新潟・佐渡の人々が連携して口コミを集め、魅力的...