shoutaian
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恵比寿駅から徒歩１分の好立地にある高級焼肉店。「日本の宝、黒毛和牛を最高の状態で楽しんでいただく」ことをコンセプトに、A5ランク黒毛和牛の中でも月齢30か月以上の雌牛を中心に仕入れ、高級焼肉を提供している。全席完全個室であり、お客様のプライベート感を重視。一席につき一人の焼き師がつき、極上の肉を最高の状態に焼き上げる。これだけ上質な黒毛和牛をさまざまな仕入れ方法を駆使することで、リーズナブルに提供できる。「肉の匠 将泰庵」は恵比寿店をはじめ、船橋本店や船橋総本店など計５店舗。都内には、 神戸ビーフ正規取扱店ならではの、世界トップレベルのおいしさが堪能できる新日本橋店もある。
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