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大阪有数の繁華街である道頓堀のグリ下は、虐待や経済困難など様々な背景を持った若者が集まり、繁華街が若者にとって居場所になっていますが、トラブルに巻き込まれ、誰に...

「カレーに合うビール」とか「カレーとお酒のペアリング」は巷でもよく見かけますが「もはやカレー」と呼べるような、かつてない次元でカレーとビールを融合させた『ほぼカ...

革の街浅草で創業85年を迎える皮革素材材料問屋の伊藤登商店です。「革漉き」という革の厚みを変えることの出来る工場を4年前に引き継ぎましたその工場がリフォームを依...

鳳凰の涙は、龍の玉ねぎに続く、第2弾！今回の玉ねぎは少し辛味のあるのが特徴です。辛味が好きで玉ねぎを生でスライスし、刺身などとのアクセントとしても良し。また、火...

茨城県日立市に位置する大自然にある畑。透き通る源流が流れ綺麗な空気と凛凛とした木々に囲まれ甘くておいしいさつまいも（品種：紅はるか）を育てています。

200％挑戦中！ 楽しく人と話したいけど、きっかけがない！なら、そのきっかけをゲームしながら作っちゃおう！初めて行くイベント、歓迎会、グループ旅行のお供に。オ...

現在間借りカレー屋『彼女のカレー』として月に1度の開催で活動しております。今後、より多くの方にカレーを提供出来るように。また、コロナ禍で新しい飲食店のあり方や可...

お料理を提供する機会が、コロナ感染症拡大で激減！コロナが拡大する状況下に学び、今後感染症が流行する中でも、元気の源である日々の食事を安心してご提供したい！是非ご...