沖縄県 糸満市で、パッションフルーツ農家をしている山城秀平です。 ハーブを活用した無農薬栽培や微生物(EM菌、光合成細菌、乳酸菌、酵母菌、納豆菌)を使った栽培など、こだわった栽培をしています。
2025年12月、金武町で飲食店、加工場、野外体験ができる6次産業を取り入れた農園を開き、地域を活性化させます。お米の栽培にも力を入れ、食と農を通じて次世代に沖...
農産バイヤーを経験した新垣が、沖縄生産者の情報を共有するシステムを作って、県外のスーパー様や加工製造業者様などとスムーズな取引ができるようにします!既にプロトタ...
「一流の世界の柔道を体験したいんだ!」ザンビアで出会った青年の夢。「どうせ無理」と何事も理由をつけていた私の人生に《やればできる!》とザンビアが教えてくれた!彼...