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高知県の生姜をはじめとして、和歌山県の山椒、柑橘の葉、尾道のモルトビネガー、北海道の昆布など。日本全国巡って集めた素材を中心にブレンドして、リフレッシュにぴった...

規格外で捨てられてしまう野菜も有効活用したい、そんな思いで開発してきた野菜粉末化技術。この粉末を使い、野菜の栄養がとれるヘルシーなビスケットバーを作りました。通...

持続可能な教育現場を創り、教員も学生も、子どもたちも幸せな社会に。 「TEST」（テスト）は，教員と教育業界を志す若者のため，そして人手不足が深刻な学校現...

日本初！パーソナライズリキッドmyFineを先行予約販売。20以上の成分から組み合わせた完全オーダーメイド処方でお届け。栄養士監修の診断からあなたにぴったりの処...

慶應義塾大学ライトミュージックソサイェティは第63回リサイタルを3/8に予定していましたが新型コロナウィルスの影響で無観客公演となりました。それに伴い多額の損害...

私たちは地球が大好きです。2020年春、日本橋馬喰町に開業するレストラン「ANTCICADA（アントシカダ）」にて、コオロギラーメンやコース料理、及び、商品開発...

日本ではまだ浸透していない”ホスピタルアート”の力を社会に伝えるべく、このアートプロジェクトが生まれました。アートには人の心を豊かにする力があります。終わりの見...

スナックを若者向けにアップデートした新生代の会員制スナック「3rd」。昔ながらのスナックの居心地の良さを徹底再現しつつ、若者のサードプレイスとなるようなリアル交...

昭和から続く純喫茶、路地裏に隠れたナイトクラブ、常連で賑わう個人経営の居酒屋など、数えきれない素敵なスポットを持つ東京。そんな東京を、レビューやランキングという...