今年の元日に起きた能登半島地震によって多くの被害がもたらされました。
令和6年能登半島地震により被災し、創業100年の歴史を有する当宿泊施設は、一昨年にリニューアルオープンしました。しかし、残念ながら今回の地震で再び大きな打撃を受...
大量廃棄される鶏レバーを少しでも減らしたい! 鶏たちの命を粗末にしたくない、頂いた命への「ありがとう」を胸を張って伝えたい。石川県にとどまらず北陸の豊かな食文化...