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2030年までに1,000トンのトマト廃棄ゼロを目指しています。大きな目標ですが、農家と消費者が一丸となれば必ず叶うと信じています。その使命を果たすべく生まれた...

放置竹林を“ごちそう”に変える挑戦。 金沢発の「純国産メンマプロジェクト」は、使われない竹を食材として生かし、地域の資源を循環させます。 竹林整備と食文化の創出...

虫が嫌がる7種の周波数で虫の神経を混乱させる次世代虫よけが登場しました！赤ちゃんやペット、妊婦さんにも使える虫よけ。25Hz～50ｋHzの周波数を網羅。7段階切...

【鎌倉発、世界に誇れるまちへ】小さな子どもたちから、おじいちゃん・おばあちゃんまで、みんなが主役となって、地域みんなで考え、TRYし、育てていく、未来の「みんな...