江戸幕府15代将軍德川慶喜家を閉じることとなり、ご飯を愛した德川慶喜の想いを形にすべく、「德川米」を作りました。お米は江戸時代から無農薬にこだわり、一粒一粒を大...
京都「壬生」は新選組が誕生した歴史ある地域です。新選組がこの地で結成されまもなく160年の節目を迎える今、歴史の伝承と壬生地域の更なる活性を目的とし、新選組ゆか...