sk0334617833

食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...

京都の甘味処「嵐山のむら」で人気の田舎氷。絶品「きなこシロップ」が使われています。コロナ禍で店に来られない方と接点を作る為、昨年シロップの製品化に挑戦。手にした...

『桜ドローンプロジェクト』沖縄から北海道まで5ヶ月間の出会いから創り出される協奏プロジェクト。桜前線とともに日本列島４７都道府県を全国行脚し、地方の本当に美しい...