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佐賀県の離島などで栽培されたハーブを使ったオリジナルブランドをつくることを目指しています。島の農家や産業を支えるとともに、島が育んだ恵みを全世界の人に届けたいと...

「旬菜台所あ・うん」は佐賀県内外から沢山のお客様にお越し頂いておりましたが、春から体調を崩し閉店しております。店の再開を目指し回復に専念して参りましたが、ようや...

そうめんに最高に合う椎茸だしができました。そうめんだけでなく、白い食材がなんでも美味しくなります。白い食材、豆腐やチーズ、大根などの野菜などと合わせて料理するだ...