長野県白馬村にて築30年のロッジを購入し、今年8月中のオープンを目指して準備中です。白馬村は冬のイメージが強いですが、春夏秋の季節こそ自然豊かで涼しくとても素敵...
長野県東御市産メルローの果皮(醸造所ツイヂラボ)で、フルーティなザクザク系チョコを作りました。ワイン醸造の行程で廃棄される大量の果皮(絞りかす)。その量はぶどう...
デザイン性だけでなく機能性にも優れた「Hashy Bottle」入れたての温度を長時間楽しめる優れもの!ついつい忘れてしまいがちな水分補給をもっと気軽にできるよ...