snakamoto1959

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    佐賀平野からサステナブルな「奇跡のショウガ」の生業を未来につなげるプロジェクト!

    循環型農法により生姜を栽培。収穫の際、必ず出る規格外や親生姜など訳あり生姜を主原料に「蒸し生姜シロップ、パウダー」など加工品づくりにも勤しむエコファーマーおじさ...

    SUCCESS
    現在232,000円
    支援者36人
    残り終了

    奇跡のショウガソース、歴史を翻す焼酎粕発酵肥料の炭素じゅんかん農法発。

    炭素じゅんかん農法のじゅんかん発酵肥料と焼酎粕発酵肥料で育てた「ショウガ」と「タマネギ」を使った、サガジンジャー(Sága Ginger)オニオンソース。オール...

    SUCCESS
    現在244,000円
    支援者41人
    残り終了