sonofthesmithhardcider

プロジェクトオーナー

これまでに1件のプロジェクトを投稿しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:長野県
  • 出身国:日本
  • 出身地:長野県

弊社は旅・フィールドワーク・研究を体験共有するリンゴ農家・化学者など各分野の専門家が、"Make Cider, Make Culture" "Farm to Cheers"を共通理念として繋がり創業したリンゴのお酒「ハードサイダー」専門の酒造ベンチャー企業です。 長野県大町市・小諸市の自社農園で主たる原材料となるリンゴ・ホップを栽培し、大町市平地区木崎湖付近にて自社工場&タップルームを運営しています。 「誰も飲んだことのない美味しさをこの畑から生み出し、皆様と最高の乾杯を続けていくこと」・「この日本で、自分の子どもたちや、その先の世代にもずっと愛されるサイダーカルチャーを育んでいくこと」をミッションとし、国内外の敬愛する先駆者、伝統の守り人、革命家、お客様をはじめとする世界中の皆様からの声援を支えに、私達 サノバスミス ハードサイダーはリンゴという種そのものに挑む「旅」を続けて参ります。

畑から育てた超絶フレッシュ!サノバスミスハードサイダー カンニングプロジェクト!

ハードサイダー醸造における重要工程のひとつである容器充てん。製品内容物の品質向上・資材リサイクル率の向上・食品廃棄物低減を実現するためカンニングシステムを導入い...

SUCCESS
現在5,158,000円
支援者399人
残り終了