柏木 淳

これまでに2回支援して1件のプロジェクトを投稿しています

• 在住国：日本
• 現在地：徳島県

• 出身国：日本
• 出身地：徳島県

徳島県阿波の小さな家族経営工房で、米の粒から仕込む“そのまんまお米ぱん”を製造しています。 42歳、元アルコール依存症。 人生を一度失い、ゼロから立ち上がりました。 僕はパン職人ですが、実はパンが嫌いです。 才能も技術もセンスもありません。 あるのは 覚悟と、誠実さだけです。 阿波で育ててもらって、支えてもらって生き延びました。 だから今度は、僕が恩返しをする番です。 人口減少・産業衰退が進む阿波の一次産業を守りたい。 その想いで、米の美味しさを極限まで引き出した 『そのまんまお米ぱん』 を開発しました。 今、阿波のお米を全国へ、そして世界へ届ける挑戦の真っただ中にいます。 2026年1月、マレーシアでの商談が決まっています。 しかし、会社も僕自身も、資金的には崖っぷちです。 この挑戦をここで終わらせたくありません。 弱い自分が、覚悟で立ち向かう挑戦です。 どうか、力を貸してください。 阿波の未来の一歩を、一緒に作ってください。

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