sorama17

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    歴史的木造建築物を後世に残すために!「廃業前」に造られた25年物の敷嶋秘蔵古酒

    酒蔵としてかつて中部最大級の生産量を誇っていた伊東合資会社。その本蔵は1800坪以上の敷地の中に、築100~200年程の建物が連なる貴重な建物群です。修復などに...

    SUCCESS
    現在7,431,000円
    支援者418人
    残り終了

    日本酒とお米を作る女性を追うドキュメンタリー映画「かもすひと」制作プロジェクト

    大学在学中から日本酒の魅力に惹かれ、農業と酒造りを行う会社で働き始めた若い女性蔵人に長期密着取材を敢行するドキュメンタリー映画「かもすひと」の制作支援プロジェク...

    SUCCESS
    現在894,000円
    支援者105人
    残り終了

    天明8年創業の酒蔵復活へ!!銘酒「敷嶋」の、創業の地における再出発を応援しよう!

    2000年に幕を閉じた敷嶋。伊東家9代目伊東優は祖父の死をきっかけに酒蔵の復活を決意し、脱サラ。2020年に三重県の酒蔵のタンクを借りて敷嶋0歩目、2021年に...

    SUCCESS
    現在9,052,401円
    支援者602人
    残り終了

    100年以上続く老舗居酒屋「大甚 本店」。次の100年を皆様と一緒に作りたい

    明治40年に創業した「大甚本店」。昭和レトロな雰囲気の中、美味しい料理とお酒を気軽に楽しめることからたくさんの方にご愛顧いただきました。しかし、当店もコロナの影...

    SUCCESS
    現在7,030,247円
    支援者663人
    残り終了

    100年以上続く老舗居酒屋「大甚 本店」。次の100年を皆様と一緒に作りたい

    明治40年に創業した「大甚本店」。昭和レトロな雰囲気の中、美味しい料理とお酒を気軽に楽しめることからたくさんの方にご愛顧いただきました。しかし、当店もコロナの影...

    SUCCESS
    現在7,030,247円
    支援者663人
    残り終了