soramame1174

理想の素材や持てる技術を存分に使って、今まで作りたくても作れなかった《特別なクッキー缶》を作りたい！いろいろな味や形のクッキーが一つの缶に詰まっている＝小さな楽...

鶴の飛来地で有名な出水市。東京の一流店で料理の修行を積んで子育てのために出水へ移り住んでこの地の食材に魅せられました。この土地で新しく食を伝える場所を作りたいと...