soramizuryosuke

江戸時代から続く薬味酒『保命酒』の魅力をお酒を飲まない人達にも知ってもらいたいと、クラフトコーラシロップ造りに挑戦しました。創業当時から変わらぬ手作業で作られた...

全国のクラフトコーラを集めて行ってきたイベント「クラフトコーラヴィレッジ」がついに常設店舗になります！！渋谷スクランブルスクエア内 東急フードショーエッジに11...

シロップの売上の一部が天川村の森林再生プロジェクトに活用される新商品のクラフトシロップを製造し天川村の植林活動を応援！

2022年一月に京都御所北に石窯で焼き上げる本格ピザをメインメニューにしたNEMS CAFEを開業。老若男女沢山のお客様にピザをより楽しんでいただける様にと試行...

「和歌山のフルーツ農家と近畿大学附属農場が本気で考えたコーラ」をコンセプトに、八旗農園×近畿大学との共同開発で、新しいクラフトコーラ『和歌山フルーツコーラ』を生...

『銚子ビール』でチョウシよく！ 私たちチョウシ・チアーズは、千葉県銚子市でクラフトビールを造っています ! この度、より多くの方に「銚子ビール」をお届けするた...

1台の青い小さな移動販売車から始まった伊良コーラ（いよしコーラ）。人に届けることに特化した形態である「伊良コーラ缶」の製造に挑戦し、さらにたくさんの方へハッピー...

長野県浅間山麓の天・地・人が織りなすプレミアムクラフトコーラ「浅間コーラ」。温泉水、特産の信州高麗人参、老舗酒蔵と共に厳選したスパイス等を用いて、コーラ本来の要...

神奈川県のクラフトコーラメーカーが集って鎌倉コーラを開発！大仏さんの頭からインスピレーションを受けた苺味の新感覚クラフトコーラをぜひお試し下さい！イチゴの優しい...

静岡県 牧之原市で育った僕たちが、お茶所「牧之原」自慢のお茶を使ったクラフトコーラで、「牧之原を元気に！」「牧之原をみんなに知ってもらおう！」というプロジェクト...

ニジェールの小さな村に暮らし始めて今年で12年になる日本人・三木夏樹さんから、「新しく村を作ろうと思う。知恵を貸して」と相談を受けたことからこのプロジェクトがは...

私たち合同会社 知己は、大阪・吹田で訪問介護サービスを提供する会社。 コーラが大好きな利用者さんたちの為に、ゴクゴク飲んでも安心な保存料・着色料無添加・ノンカ...

私たち合同会社 知己は、大阪・吹田で訪問介護サービスを提供する会社。 コーラが大好きな利用者さんたちの為に、ゴクゴク飲んでも安心な保存料・着色料無添加・ノンカ...

温暖な気候で育った岡山県牛窓産の瀬戸内レモンと、６種のスパイスを煮詰めて作るクラフトコーラ・ツチヤコーラの原液製造に挑戦！自然由来の原材料やノンカフェインへのこ...

スパイスの沼にハマった家族プロジェクト。誰が飲んでも「本物のおいしいコーラだ！」と言ってもらえるクラフトコーラが爆誕！名古屋の中心地「久屋大通」でスパイスカレー...

福島県須賀川市にある創業117年の老舗薬局の薬剤師が、お客様一人一人の「自分らしい生き方」を全力で支援する漢方コーラの商品化に挑戦中です。このコーラをみんなが飲...

大阪・箕面のスパイス料理店「北摂スパイス研究所」が、スパイス研究の末に理想の味にたどり着き、完成したスパイスコーラ。地元の特産である実生ゆずとスパイスをたっぷり...

小豆島で出会った男たちが、この島の「課題」を「おいしい！」に変換するプロジェクトを始動。放置され、ただ朽ちていくのを待つだけの島柑橘をスパイスとブレンドし、クラ...

私達は障害者や外国籍等多様な人財を活用し経産省からダイバーシティ企業に認定されました。今回障がい者の雇用拡大と途上国の産物を利用する事でSDGｓへ貢献する為、こ...

コーラ好きのフレンチシェフが北海道　滝上町の和ハッカと北海道産のやさしい甘みのてんさい糖、オホーツク海でとれる塩を使ったクラフトコーラを作りました。炭酸水、氷の...