令和3年7月3日に熱海伊豆山豪雨土砂災害が発生して伊豆山港にも多くの土砂が流れ込み 壊滅的な被害が出てしまいました。なんとか元の伊豆山港を取り戻したい!
ホームセキュリティで有名な『ALSOK』が持つ工場で加工されたジビエ。他の加工場にはない特許取得済みの設備と特別な加工技術を持ってジビエ業界に本気で参入!「旨い...
日本古来の伝統的な製法「木桶」。その文化が木桶職人不足の為、今途絶えようとしています。木桶文化継承のため、日本の食文化を守るため、木桶の製作からスタートし、伝統...