香川県高松市の瀬戸内海が目の前に広がる土地で世界の人が食べられる讃岐うどんを提供するレストランを2023年12月にオープン 宗教・アレルギーなど様々なハードルを...
大量生産大量消費の時代が引き起こした様々な社会問題が、人が生きていく中で誰もがする「買い物」と結びついていることを消費者の方と一緒に考え、一緒に解決していく場所...
新型コロナウイルスにより、観光もイベントも難しい今。私たちは、焼き物、桶、織物など、さまざまな香川県の職人と一緒に、中国茶の野点用の茶箱をつくっています。コロナ...
コロナウイルス感染拡大で、小豆島から進学した学生も、緊急事態宣言が解除された今もなお、大変な状況で生活を送ることを余儀なくされています。そんな学生たちに、少しで...
フリーペーパー&WEBメディア『ゲストハウスプレス』がバックナンバーを再編集、新たな特集を加え、全国のゲストハウスの魅力をつたえる書籍をつくります。人生を変える...
OKINAWA に沖縄の樹を増やしたい!このプロジェクトは「外来の樹」が 増えてしまっている沖縄に、数が減ってきている「沖縄の樹」を苗木から 育て植樹し、「沖縄...