規格外野菜を使った子どもにも人気の「薬膳レトルトカレー」!島根の僧侶が作った、ミネラル73種・香辛料28種・上白糖不使用・無着色の身体に優しい薬膳カレーは、好評...
島根・国立公園三瓶山や耕作放棄地に群生する外来種セイタカアワダチソウをアロマオイルにするプロジェクト。 地域の嫌われ者セイタカアワダチソウは、薬草として古くから...
2018年の島根県西部地震で半壊被害をうけた湯元旅館を復興。 三瓶温泉の源泉と三瓶そばを楽しめる「温泉そばカフェ」として復活させたい! 本プロジェクトでは、昭...