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味は美味しくても、形が悪いだけで取引されず捨てられてしまう規格外フルーツ。そんなフルーツたちに新たな価値を持たせ、生産者さん・消費者さん・環境が笑顔になれる仕組...

コロナ感染拡大の真っ只中、近年の異常気象が原因で外壁や屋根の損傷が激しく限界に達してしまいました。未来へ繋ぐため、コロナ禍に負けず必死で守り続けていますが、今の...