初めまして。熊本県人吉市のJR人吉駅前にある「人吉駅弁やまぐち」です。少しでも駅前に人が来てくれればと願い、この度15年以上休止していたレストランを再建します。...
マイクロブルワリーは、小さな規模でビールを生産するビール醸造所のことです。地域と密接にかかわるマイクロブルワリーが、いまコロナウイルスの影響で苦境に立たされてい...
ビールの重要な原材料であるホップ。そのホップの収穫を一緒に祝って、日本産ホップ栽培を未来へと繋げていく仲間になっていただけませんか。今年の遠野ホップ収穫祭は8/...