子どもたちが毎日食べる全国の学校給食を有機給食にしたいという想いから日本を代表する有機農家になると決めました。様々な問題を抱える現在の日本農業を有機栽培を通じて...
海をまもる洗剤の販売が始まって2年が経ちました。最近お客様からこんなお問い合せを受けることがあります。「海をまもる洗剤が量り売りで買えるお店は近くにありますか?...
コロナ禍で、除菌・滅菌と菌から逃げる暮らしが当たり前の世の中。でも、菌のおかげで美味しくなる発酵食があるのを知ってほしい。ふわふわに膨らんだ酵母パンは、まさに菌...
仕事嫌いのオーナーが、どうせ仕事をするなら「素敵な花々に囲まれながら過ごしたい」という想いから生まれた、普通のカフェでもなく、コワーキングスペースでもない、花と...
「教室から世界一周!」プロジェクトで、子どもたちに全世界との交流を!世界の多様性に触れることで、幸せや生き方を考えるきっかけを創ります。結果として、「個」が活き...