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- 在住国：日本
- 現在地：東京都
- 出身国：日本
- 出身地：東京都
和牛の王様、熊本産黒毛和牛『和王』を全国に広めたい！ コロナ禍で黒毛和牛の枝肉単価が最大30％も価格が落ち込んでしまい苦境にたたされた熊本畜産農家を応援するプロジェクトです！ 昨年から2度にわたる「緊急事態宣言」で外国人の入国規制、飲食店の時短営業等により黒毛和牛の消費が落ち込んでいます。当店でも客足が鈍くなっているのは、肌で感じています。「和王」を卸してもらっている熊本の畜産農家はもろに打撃を受けていると話ていました。 「和牛の王様」とも言われる熊本産黒毛和牛『和王』を育てている熊本畜産農家を元気にしたい！また、支援してくださる皆様に『和王』を食べて元気になってもらいたい！外食がしづらい今、ご家庭で美味しい黒毛和牛のお肉を堪能して頂きたい！そんな思いでこのプロジェクトを立ち上げました。 熊本産黒毛和牛『和王』は全国的に流通量が極めて少ない為、ご存知ない方も多いと思いますのでご説明させて頂きます。 このプロジェクトを通し是非、より多くの皆様にも熊本産黒毛和牛『和王』を知って頂き美味しく召し上がって頂きたいと思っています。 もちろん焼肉店や、その他の業種の飲食店の皆様も大歓迎です。 厳しい状況下の中お互いに手を取り合い共にコロナ禍を乗り越えましょう。
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