「子どもの食物アレルギーで毎日のごはんが大変」「外食先で食べられるものがあるか不安」「栄養バランスも気になる」そんな悩みを解決し、時間と心のゆとりを生む幼児食が...
規格外の「もったいない」野菜を美味しい備蓄食にアップサイクルすることで、野菜の廃棄問題と災害時の栄養不足問題を解決。今回は、神奈川県横須賀市の「よこすか野菜」を...
埼玉県長瀞町にスペシャルティコーヒー専門の焙煎所をオープンします! 祖父の代から親子3代でお世話になっているこの長瀞という地で、こだわりの美味しいコーヒーを製造...
【感謝!NEXT GOALも達成しました!】2%のキセキ」日本で臓器移植を待つ人が直面する厳しい数字。背景には社会の認知度の低さがあります。私たちは「まずは知っ...