今年の8月、故郷の滋賀県多賀町にて「くにうみ醸造所」を開業し、地元の小麦と柚子を活かしたビール『YUZU WIT -晨-』を考案しました。今回の挑戦では、醸造所...
小さな発表会、プライベートコンサートなど、小規模な演奏会のできるスタジオをつくりたい! コロナ禍を踏まえ、インターネットでのライブ配信設備も整えたいと思います...
『カカオバター』 『カカオパウダー』『椰子糖』たった3つの原材料で、おうちで簡単に作ることができ、子どものおやつにも安心なローチョコレートを広げる【おうちショコ...