農業醸造家・八木健太郎が、地元鹿児島にて夢の続きである「サツマイモのドメーヌ蒸留所」立ち上げ、再び奇跡の一滴をお届けしたい!それに向け、原材料であるサツマイモを...
「新規参入の波が起きれば日本酒はもっと楽しくなる!」老舗酒蔵の社長を務めながらそんな想いを抱いていた田中は、2021年、清酒製造免許が輸出限定ながら解禁されたこ...