sugai_takashi

『「新規事業開発」実践講座』という本で、若者たちに「起業」という未来への選択肢を提供するプロジェクトです。日本の国力を維持する為には、新たな事業を生み出し続ける...

食用魚としてアメリカから日本に輸入されたアメリカナマズは、とっても美味しいお魚なのに、現在は未利用魚として処分されてしまっています。そんなアメリカナマズを食用化...

会津若松・七日町通りにある子どもの居場所「寺子屋キッズ21 / しゅくだいカフェ」。毎日賑やかな声が響くこの子どもたちの憩いの場を今後も安定的に運営していくため...

ただのフリーターだった僕たちは、22歳から3年間お金を貯め、昨年10月に小さな”立ち飲みBar”をオープンしました。withコロナの時代を生き抜く為、新たな挑戦...

▼黒毛和牛×ジャージーのクロスブリードが作り出す、『ドライドビーフ』とは？ ①市場流通はほぼ無。黒毛和牛とジャージー牛をかけ合わせた最高の牛肉 ②味覚（呈味...