石川県で238年続く酒蔵「久世酒造店」の九代目です。コロナ前に経営を引き継ぎましたが売上は半減。昨年末から持ち直すと思われた矢先に震災が起こり、新酒の仕込みの時...
能登半島地震により街全体が甚大な被害を受け、輪島塗や能登上布の工房やギャラリーが全壊しました。長い年月をかけて積み上げてきた商品は倒壊した建物の下敷きに。売れる...
丹後のモノづくり現場をリアル&オンラインでオープンし、多種多様な人々の交流を促進することで、産業が持つ技術やノウハウのポテンシャルを引き出し未来へとつなぐ、そん...
私が運営を行うことになった、NASU FARM VILLAGE。施設にはたくさんの問題が山積みでした。馬たちに安全に過ごしてもらい、この素晴らしい環境を未来に残...
「また行きたい」「いつか行ってみたい」。世界遺産の高野山はそんな場所です。新型コロナによる影響で山内のお店や宿坊が苦境に立たされています。でも諦めない! wit...
新型コロナウイルスによる甚大な影響を受け、店舗運営存続の危機に立たされています。みなさまに美味しいコーヒーをお届けしてきた場所、やむなく休業しているスタッフが戻...
京都のコーヒースタンド GOOD TIME COFFEE が2号店をオープンします。新店舗のスタイルはコッペパン専門のベーカリーカフェ。昔から親しまれているコッ...
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