池袋で飲食店を2店舗経営しています。コロナの影響を受け、店舗存続の危機!大好きなお客様達が笑顔になれる居場所を守りたい。お店を支えてくれる農家さん、業者様、スタ...
東北の食を通じて、毎月11日に東北や震災を考える「きっかけ」を作るため、2014年に京都の大学生が設立したきっかけ食堂。京都から始まり、今では6拠点で開催。5年...