sugayaibonoito
プロジェクトオーナーこれまでに2回支援して9件のプロジェクトを投稿しています
- 在住国：日本
- 現在地：兵庫県
- 出身国：日本
- 出身地：兵庫県
兵庫県たつの市で1940年に創業し、『揖保乃糸』の製麺、加工、販売業をしている菅哉物産株式会社の企画課長：菅野 拓也（すがの たくや）と申します。 当社は手延素麺『揖保乃糸』ならびに関連商品のギフトおよびご自宅向け商品などを中心に販売しております。
熟成で、コシが変わる。【熟成した揖保乃糸の食べ比べセット】
揖保乃糸を扱う弊社がお届けする、熟成食べ比べセット。熟成することで味わいやコシに変化が生まれます。熟成年数ごとの繊細な違いをお愉しみください。今回扱うのは、海外...
第二弾！高品質なインスタント温素麺の魅力を知って欲しい！
過去にチャレンジし、好評いただいた温素麺。ご自宅でより身近に楽しんでいただけるよう、袋麺になって新登場！手延素麺のコシの強さ、食感を維持したままインスタント形状...
第二弾！熟成年数によって味わいが変わる素麺を知って欲しい！【食べ比べセット】
長年多くの方にご愛用いただいている兵庫県の名産品「揖保乃糸」。実は揖保乃糸にはスーパーで手に入るものから、贈答用にもご使用いただける等級の高いものが存在します。...
高品質なインスタント温素麺の魅力を知って欲しい！【お手軽温素麺セット】
特殊な加工を行うことで手延素麺のコシの強さ、食感を維持したままインスタント形状にすることに成功しました。さらに品質の高い食材を同封することで、お湯をかけるだけと...
熟成年数によって味わいが変わる素麺を知って欲しい！【食べ比べセット】
長年多くの方にご愛用いただいている兵庫県の名産品「揖保乃糸」。実は揖保乃糸にはスーパーで手に入るものから、贈答用にもご使用いただける等級の高いものが存在します。...
【たったの3分】冬に最適！お手軽に上質な素麺を楽しめる温素麺セット
特殊な加工を行うことで手延素麺のコシの強さ、食感を維持したままインスタント形状にすることに成功しました。さらに品質の高い食材を同封することでお手軽さと高級感を併...
今年の年越しは温かい素麺で！sugayaの熟成した高級素麺セット！
130年の歴史を持つ揖保乃糸。その揖保乃糸を扱うメーカーが試行錯誤を重ね「最もスープに合うのは素麺では？」という気づきから熟成した高級素麺とスープのセットを開発...
【スープに絡みやすい麺】sugayaの「”高級熟成”素麺セット」
600年の歴史を持つ揖保乃糸。その揖保乃糸を扱うメーカーが試行錯誤を重ね「最もスープに合うのは素麺では？」という気づきから熟成した高級素麺とスープのセットを開発...
若い世代に新たな“素麺”の食文化を創造したい！ 揖保乃糸を扱う老舗メーカーの挑戦
手延素麺揖保乃糸の中でも特に美味しい古(ひね)ものを熟成素麺と名付け、その魅力をデザインと食べ方提案で伝える「すがやの熟成ごち素麺」シリーズは、素麺を最大限楽し...
