sugimoto_toshiya

クラウドファンディングのページ冒頭に使う一文のイメージですね。いくつか作りました。 奈良の山奥、築100年の古民家で、石臼で碾きたての自然栽培抹茶を一杯。...

世界が平和になるために、必要なのは「お互いを知ること」です。料理は、一番身近な異文化コミュニケーションです。これまで支えてくださったみなさん、そして今日はじめて...

奈良県明日香村にある《森ある暮らしラボ》に《みんなの図書館》のしくみを取り入れ、日常的に開かれた空間をつくります。1つの本棚から生まれるアナログなコミュニケーシ...

人気の最中、野生動物たちによって鶏さんたちが被害を受け廃業に。あれから5年、「しゅりたま」完全復活に向けて動きはじめました。今度は、「森の中に放し飼い養鶏場」を...

林良樹（農家・アーティスト）ｘ相良育弥（茅葺き職人）ｘ塚本由晴（建築家）が茅葺きの古民家をリ・デザインします！台風に被災した茅葺き屋根を再生すると同時に、それは...

店舗でも季節限定であることが惜しまれていた『きのこと牛肉のカレー』が満を持して冷凍パックで登場。2種類のカレーをそれぞれに楽しめ、しかも一つとしても極上の味をお...

緊急事態宣言が延長されました！飲食店には補償がありますが、我々のような製造業者には補償は僅かしかありません。私が丹精込めて作ったレトルトの出荷ができず困っており...

かつて大和の北山郷から切り出した木材を、紀州・熊野へ筏師が命がけで運んだ街道は「筏師の道」と云われてます。七色あたりの難所が多い川を下りきった筏師が不動峠を越え...