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ご高齢のオーナーご夫妻が引退されるにともなって閉店予定だった巣鴨のパン屋さん「ブーランジェリー トースト」。その製造チーフとして１１年、オーナーご夫妻とともに店...

「お金は無いけれど、夢を叶える為に大学受験を頑張る！」 という高校生を応援すべく、定休日のカフェ等をお借りし、無料で大学受験指導を行う「カフェ塾テラコヤ」を運営...

長年携わってきた「食」を通し、将来の日本を支える子供たちに本物の「食」の素晴らしさで『日本という国に生まれて良かった』と感謝して、この国に誇りを持って輝いてもら...

池袋で飲食店を２店舗経営しています。コロナの影響を受け、店舗存続の危機！大好きなお客様達が笑顔になれる居場所を守りたい。お店を支えてくれる農家さん、業者様、スタ...