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名古屋市北区、一続きにある2つの商店街「オズモール」と「オゾンアベニュー」。長年にわたる区画整理や時代の変化に伴い日常の賑わいを失ってしまった商店街に、再びまち...

2018年に開業した、愛知県瀬戸市にある、築140年の古民家ゲストハウス「ますきち」。2022年春オープンに向け、約730万円をかけて民泊から旅館業を取得し、改...

「松千代館」は、愛知県瀬戸市の「せと末広町商店街」で最も古くから存在する元旅館です。空き家となった現在、解体の危機に瀕しています。再生に向けた有志のメンバーで、...

「仕事＝会社で働く」だけとはかぎらない？岐阜県の岩村城下町にある町家を、菓子製造許可付きのシェアカフェ＋レンタルスペースにリノベーション。今の仕事だけにとらわれ...

初めまして「伊藤兄弟」と申します。 料理人と大工の兄弟が、元・こんにゃく工場の古民家をリノベーションし「和バル」をつくります。 老若男女みんなが集まれるコミ...