東日本大震災で半壊し、その後の度重なる震災によって倒壊が進んだ喜久盛酒造の本社蔵。 その被災した土蔵を解体し、新たな製造所を造る為のプロジェクトです。
地元の皆様に愛されたたこ焼き店をスタッフの卒業を機にラーメン店に業態転換のチャレンジをします。運命的な出会いをした人気ラーメン店とタッグを組み美味しい商品で幸せ...
人口1万5000人の岩手県金ケ崎町を”日本一ワクワクする町”にするための第一の事業として町民の人たちと一緒にデザインする、そして気軽にお店を出せる新しい形のシェ...
これまで築き上げてきたお客様との大切なつながりを守りながら、地元・北上市の皆様にこれからも長く愛され喜ばれる「手作りクッキーのすいようや」として営業を続けるため...
「食は1番身近なエンタメ」。そんな私の言葉に共感してくれた若者と共に、地元北上市の方々に笑顔と美味しいたこ焼きを提供する店舗を作り、共に成長していきたいと思いま...
喜久盛酒造は明治27年に創業した岩手県北上市に残る唯一の酒蔵です。 今冬の大雪と令和3年2月23日に発生した福島県沖地震の被害により、工場の屋根が倒壊してボイ...
毎年8/13〜15に岩手県の摺沢地域で行われている「摺沢水晶あんどん祭り」。今年は34回目の開催を予定していましたが、コロナの影響のため従来の形の祭り開催が難し...