最大の京野菜生産地、京都府亀岡市で、気候変動の主な原因であるCO2を5t減らします。地域の未利用バイオマス(もみ殻や竹など)から炭をつくる機械を購入し、炭の中に...
新型コロナウイルスの影響により、多くの事業者は先行きの見えない危機的経営状況のなか、様々な工夫によりこの困難と向き合っています。京都・亀岡市もその例外ではありま...
台風19号の被災により、手塩にかけたリンゴ農園が冠水。人と自然がよろこぶ農法で育ててきた桃も水の底に沈んでしまいました。豊かな自然に育まれた農園ですが、時に自然...
粒ぶどうの新ブランド「甘露の日和」を立ち上げます。私たちが誇る本当においしいぶどうを1粒1粒味わって食べていただき、作り手・受け手・土地・未来の4方向にプラスの...
今もシリア国内に生きる友人が、食糧不足に苦しむご家庭や孤児に食料を届けています。 遠く離れた日本からも、その取り組みを支えたいと思っています。