sushisaisho

現在の店舗のあるビルは入居当初より既に建て壊しが決まっており、そのリミットが今年10月末となります。現時点では移転先はまだ決まっておらず、探している最中ではあり...

コロナ禍により撤退を余儀なくされた銀座。あれから２年経ち再び銀座でお店を構える決意をいたしました。今年は私がお店を創業して20周年となる節目の年です。この節目を...

新型コロナウイルスの影響で街に人気のなくなってしまった銀座より、13年間お世話になった創業地でもある大井町への再移転を決意。創業地での再スタートのためにどうかお...