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京都の素材に拘り、九条ネギ・京都ポーク・奥丹波どりで作った伏見餃子。農薬不使用の契約農家から仕入れた白ネギと海老の贅沢餃子。百貨店の催事やフェスなどのイベントが...

企業や個人のエシカルな活動を結び付け、SDGsに貢献する新たな価値の創造や価値の拡大に挑戦します！第一弾は、使用済コピー用紙をリサイクルした再生紙を用いて、SD...

【永楽堂ならパンにできる】地元で採れる製めん用小麦“きぬあかり”は柔らかさゆえに本来製パンには向きません。ですが、この小麦をつかった安心・安全なパンをどうしても...