麻布うなぎ藤むらです。自身の目利きで漁場から仕入れた国産鰻を秘伝のタレで4度つけ焼きした絶品うな重を提供しています。 コロナの影響で廃棄と倒産の危機に瀕してい...
カフェとギャラリーと制作スペースを併設し、スタッフはそれぞれ専門の技術者で立ち上げました。作りたいと思ったもの、作ってほしいと思ったものが形になる体験を通じ、人...