syusai maruki
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リンゴより甘い？全焼した創業80年の豆腐屋の味を復活させたい
愛知県岡崎市で80年以上続いた手づくりの豆腐屋が、2020年8月、火事で全焼しました。地域の割烹や寿司屋、学校給食などで長年愛されてきた味を絶やしてはならないと...
SUCCESS
現在4,828,000円
支援者402人
残り終了
MIRUIプロジェクトVOL.9｜わさび屋異端児が前代未聞のわさび栽培に挑戦！
2018年わさびミュージアム、2020年YouTubeスタジオ設置しわさびを発信。わさびマヨネーズ、わさびアヒージョと「わさび＝日本食」の概念をはずす商品開発、...
SUCCESS
現在1,862,655円
支援者254人
残り終了
