
sa-moは「餌から考える淡水生ハムサーモンブランド」。淡水養殖という、昔からある自然の恵みをお借りして無理のない範囲で生産する養殖方法で100年後の未来の食卓...
2025年秋、長野県上田市にカフェバー併設の宿泊施設を開業します。宿は、個室3部屋とドミトリー1部屋の計4室。ラウンジは、宿のレセプションとカフェバーの機能を併...
195年続く酒蔵を起点に、岡崎市神水エリアに地域のこれまでの「脈」をつむぎ、新しい「脈」となる宿をつくります。
2025年11月開催の「KITAKAGAYA FLEA AUTUMN 2025 & ASIA BOOK MARKET」を、本や ZINE、イラストレーション、フ...
来年3月〜4月に福井県大野市内に古民家ゲストハウスを開業させたい。 【目的】 1)消滅可能性都市の地域経済の活性化のため、交流人口を増加させる。 2)...
【ネクストゴール!3,000,000円!】新型コロナウィルスの流行により宿泊のキャンセルが相次ぎ、売上が激減。また、日々悪化する状況から、これ以上のウィルス感染...
東京在住の福井県大野市出身者を中心に活動する東京912は、かつて大野を巣立ったことがある大野人として、この春大野を巣立つ若者を応援したいと考えています。メッセー...
3年前、長野県松本市で開業した本屋<栞日sioribi>が、この夏、数軒先への移転を伴うリニューアルオープンに向けて、コンテンツを再編中。その一環として、旧店舗...