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日高町【早稲田建築】と【和歌山信愛大学生】が古民家再生にチャレンジ！今年で3年、来期4年目に突入する古民家再生のフィールドワーク。今回のプロジェクトで古民家再生...

今回のプロジェクトでは、由良町を遊んで知ってもらいたいという想いから開発した由良町のボードゲーム「由良町ガイド」を通じ。地域の特産品や観光資源の魅力を発信し、も...

全世代型食育PJT第一弾！ 子育ての街の明石で、食育でも全国に誇れる街に。 食を通じて人生に寄り添う場所を創りたい！

塩だけで漬けた無添加の本物の梅干しは、梅干し本来の味を楽しむことができます。調味梅干しが多い中、本来のこうした梅干しの味わいを知らない人が大勢います。梅干し本来...

和歌山県印南町は、温暖な気候であるため、柑橘類の生産が盛んであり、日本有数の産地となっています。今回は、柑橘類の生産過程で廃棄される摘果した果実を利用したクラフ...