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足柄平野の豊かな自然に育まれた老舗酒蔵「井上酒造」が、230年の歴史に幕を下ろす危機から完全復活へ！ 30歳以下の若者たちが伝統の技を学び、斬新なアイデアで新...

「重なり合う『いま』を呼吸する」というコンセプトで長野市東鶴賀町の町屋をリノベーションし、この春開店予定の珈琲アウラ。1年半の計画を経て、ついに開店が目前に迫っ...

もぎたての信州産フルーツを使ったタルトケーキを全国の皆様にお届けするKUTEN。（くてん。）は、拠点となる長野県小布施町にカフェをオープンします。地域を訪れる新...