放棄された茶畑の再生を目指し、薪火のお茶焙煎所をつくります!薪火によるじっくり焙煎で、香ばしく身体にやさしいお茶に仕上げます。薪には白川町内の間伐材を使い、里山...
築150年の立派な古民家を再生して、学生が住むシェアハウスとゲストハウスにするプロジェクト!
元・築地の果物競り人が果物農家になり、植物生理学の観点から突き詰めて最高峰の味を求めました!不知火という柑橘(通称デコポン)のポテンシャルを究極に引き出し、糖度...
あの人の給料、なぜ私の3倍も!? キャリアを築いたマーケターが持ち合わせる大局観、広義のマーケティング視点を学べるオンライン勉強会コミュニティ。一流のゲストや先...