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被災での経験を糧に、震災からの復活をバネに！能登珠洲からいつ何時でも持続可能なオフグリッドインフラと引退競走馬の牧場を組み合わせた"オフグリッドホースヴィレッジ...

ウッドショックと行政からの指導に伴う引退乗用馬厩舎建築費用の高騰により、新たに追加する設備費用として、電気及び上下水道設置費用をクラウドファウンディングしたい。

期待と不安を胸に、いざ店内へ。そこで出会ったのは、感動的なお料理とお酒の数々……。失敗した日もあったけれど、やっぱり外食って素晴らしい！！日本全国津々浦々のお店...