川越生まれの川越育ち。小中高と川越の学校。もちろん今も川越に住んでいます。観光地としても有名な埼玉県川越市にて、26席の小さなカフェを営んでいます。今から14年前の2006年に夫婦二人でスタートしました。「野菜を食べるキッシュ」と「川越産玄米リゾット」、「豆腐スイーツ」が一押しの健康カフェダイニングです。
新型コロナウィルス拡大防止の為、リブラボでも各イベントが相次ぎ中止。我々のようなゆる会場にとっても突如訪れた最大の危機!また心配がなくなったら皆様に帰ってきてい...