taizii
これまでに5回支援しています
- 在住国：日本
- 現在地：京都府
- 出身国：日本
- 出身地：京都府
麹を解放し、SAKEを再定義する。 世界で初めての醸造酒、異を醸す酒「800」
LINNÉは、米と米麹と水で造られてきた日本酒を拡張し、新しいSAKEの概念を創りたいと考えています。異を醸す酒「800（ヤオ）」は、米以外の麹で醸した世界初の...
252%
現在2,523,000円
支援者186人
残り31日
舞台はヨーロッパNo.1の米どころ！イタリア初の「SAKE」酒蔵を立ち上げたい！
日本酒の国内消費量が落ち込む一方、日本食ブームを背景に海外への日本酒の輸出額は年々増加しています。海外で日本酒の魅力を正しく伝えてファンを増やし、日本酒消費を高...
FUNDED
現在4,370,500円
支援者153人
残り終了
麹の香りに包まれ、味わうひと時を豊かに。新たな伝統を紡ぎゆく甘酒orise
oriseは現在、糀屋三左衛門オンラインストアにて好評発売中です。 ぜひ、お客様のお好きな時間と場所で、「ほどける、ととのう、つむぐ。」体験をしてみてください。
仕事して、ひとっ風呂浴びたらビールでしょ。すべて揃えた《ハイパー銭湯》つくります
「仕事して、ひとっ風呂浴び、ビールを1杯ひっかける」 そんな日々の楽しみをすべて1つの空間で完結させちゃうのが《ハイパー銭湯》のコンセプト。アイディアは、いつも...
FUNDED
現在3,768,890円
支援者319人
残り終了
