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高級酒に使用する酒米の王様「山田錦」で純米酒を醸します。コロナの影響で日本酒販売量が激減する中、手にとりやすいお酒を造り、従来の酒米消費量を維持することで、京都...

①「＃極おうち焼肉」企画第３弾！こだわりの肉職人厳選の国産A4・A5黒毛和牛入りコスパMAXお肉箱‼②美味しいだけじゃない！「生活応援コスパMAXお肉だけ箱」で...

文久2年（1862年）創業、京都の黒豆専門店「北尾」です。「新丹波黒」という最高級品種を軸に日々商売に励んでいましたが、新型コロナの影響で直営店の販売や、料亭な...

2018年わさびミュージアム、2020年YouTubeスタジオ設置しわさびを発信。わさびマヨネーズ、わさびアヒージョと「わさび＝日本食」の概念をはずす商品開発、...