鹿肉が初めての方も、初めてではない方にも、WASIKAの鹿肉の多くの価値を体験していただきたい。おいしい、高栄養価、安心、ヘルシー、カンタン、エシカル。良いコト...
お客さんとコミュニケーションを深く取り、こだわりのお酒、料理、生産者の想いなども伝え、外食の楽しさ面白さを最大限に堪能できるカウンター席を新設します。それによっ...
お客さんとコミュニケーションを深く取り、こだわりのお酒、料理、生産者の想いなども伝え、外食の楽しさ面白さを最大限に堪能できるカウンター席を新設します。それによっ...
2023年06月20日でTRUNK CAFEは5周年を迎えようとしています。第1回目のご支援のお陰もあり、コロナ禍の中なんとか今までお店を営業できておりますが、...
今回のプロジェクトでは、新たな商品開発として、米糠を原料にした「米糠でつくる日本の酒」とその絞り粕を使った完全無濾過なお酢をつくり、廃棄の出ない、食べる、飲むこ...
東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべては...
麻布十番にて10年、『L‘appartamento di NAOKI』が移転致します。カウンター6席のみの全席シェフズテーブルは臨場感満載!こだわりの調理法...
コロナウィルスの影響により、OPEN未定となっているKalpasiの新店舗「Curry Spice Gelateria KALPASI(Kalpasi下北沢店)...