立川出身のラーメン店「らーめんぱったぱた」は緊急事態宣言初日にオープン。もっと沢山の人にラーメンを届けたい!新たな挑戦の場として高円寺に「豚骨蒼翔」2店舗目を開...
くにたちで9年間皆さまに愛された”ケルティック・ムーン”がこの度、高尾山のふもとへ移転いたします。そこで、今までより更にパワーアップした魅力的な空間を皆さまにお...
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2022年3月26日に兵庫県新温泉町居組でカフェ&コワーキングスペース《 Work Cafe Kofuneya 》をオープンします。大好きな新温泉町の魅力をたく...
集落直営のお蕎麦屋さん「てっぺん」で有名な春来は、人口減少・高齢化に加え獣害が深刻な課題。せめて体が動くうちは「先祖代々の農地を守りたい」と農業に励んでいますが...
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東京都国立(くにたち)市で、市民を暖かく見守り支えてきた飲食店!その多くの店が、コロナウイルスの影響で売り上げが激減し、苦しい状況に追い込まれています。くにたち...
古くから食べられている「栃の実」のアク抜き技術を継承し、お土産に最適な洋菓子を作りたい!長年愛される菓子店を継いだ3代目が、洋菓子の技術をもって新名物の開発に挑...
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穏やかな空気が流れる、古きよき漁村の風景が残る新温泉町・但馬御火浦。三尾の風土が育てた郷土料理でまちを活性化するため、村のお母さんたちが頑張っています。お母さん...